农民就是以种地为生，而种地必不可少的就是有机肥。但是市场上有机肥掺假现象很严重，花样层出不穷，又该如何辨别有机肥的真假呢?

　　一是看：观察肥料包装标识是不是齐全。有机肥通常都采取NY-525的标准，氮、磷、钾三种元素的总养分含量不能少于5%，有机质不能少于45%，同时还应明确地标记有生产厂家、地址以及电话。将包装打开，观察肥料本身。有机肥有粉状的、柱状的，还有颗粒状的，但是不管是什么形状，若里面夹杂有许多杂质应该属于质量不达标的产品。除此之外，真有机肥料的颗粒不会是圆滑的，因为原料因素，有机肥的造粒很难达到规则。目前，市场上出现有一种颗粒有机肥，造粒比较光滑，甚至比复合肥或是尿素的颗粒都要光滑很多，这类有机肥是工业废渣制作，营养成分比以动植物为原料生产的有机肥低很多。

　　二是问：主要是问生产有机肥所采用的原料，通常来说，用豆粕、骨粉、鱼粉、烟末、氨基酸等根据合理的比例配置而成的有机肥营养成分为理想;其次是动物粪便;工业废渣制成的有机肥料处理不恰当会导致重金属超标等二次污染。

　　三是闻：抓一把有机肥靠近鼻子，若有臭味等难闻的味道，说明存在腐熟不够或根本没有腐熟的问题，施用后可能导致烧苗或带来病菌，应谨慎选用。

　　四是溶：拿任何一个容器倒入一定量的清水，然后抓一把有机肥放到容器中去，观察有机肥是否溶解。10分钟之内溶解变成糊状，说明是有机肥。若不溶解或溶解比较慢、杂质比较多则为质量不达标产品。

　　还有一些实验方法可以检测出有机肥的真假：

　　活菌测试法：取一空杯装入有机肥样品，撒少许水(润湿即可)，放置温暖位置，在温度、湿度适宜情况下，有单一抱团菌丝生长的为品质好的有机肥。

　　手捻法：取少许有机肥样品，用拇指和食指捻压，若硌手严重，说明可能含有沙粒或其它杂质。

　　水泡法：取一杯水，将有机肥样品撒入其中，搅拌后可直观分辨出有机肥原料情况，及所含杂质沙土情况，品质好的有机肥原料，细腻、均匀无杂质，原料比重轻。